Am Freitag, 12. Juni wird es bei uns besonders stimmungsvoll! 🎶✨ Freuen Sie sich auf einen unvergesslichen Abend mit Live-Musik: Julio Gordillo bringt ab 20 Uhr mit seiner Gitarre ein Stück Argentinien direkt zu uns ins Restaurant! 🇦🇷🎸 Reservieren Sie Ihren Tisch ganz unkompliziert wie gewohnt über OpenTable 📲 oder per Mail ([email protected]). Wir freuen […]

Zubereitung: Die Zwiebeln und die Paprika mit dem Hackfleisch in Öl/Butter in einer Pfanne leicht anbraten.Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Comino und Aji Molido würzen. Gegen Ende fügt man noch die klein geschnittenen Lauchzwiebeln dazu. Nachdem alles etwas abgekühlt ist, gibt mandie hartgekochten und zerkleinerten Eier dazu. Vermischen, in die Teigplatten füllen und in den […]

Zubereitung: Den Wein und den Zucker in einen Topf geben. Dann den Rest der Zutaten in einen geschlossenen Sieb geben, in den Topf legen und auf 70 Grad erwärmen. Den Sieb mit den Gewürzen rausnehmen und den Glühwein genießen! Argentinische Merlot-Malbec oder andere argentinische Weine können Sie bei HÖFFERLE bestellen.