Silvester bei uns … wie jedes Jahr unvergesslich! Liebe Gäste,wir laden Sie herzlich dazu ein, den Jahreswechsel bei uns in Cocina Argentina zu feiern! Freuen Sie sich auf ein festliches argentinisches Dinner und stimmungsvolle Livemusik, die Sie durch den Abend begleitet. Unser authentisches Menü und die musikalische Unterhaltung bringen Ihnen das Flair Argentiniens näher und […]
Empanadas Rezept
Zubereitung: Die Zwiebeln und die Paprika mit dem Hackfleisch in Öl/Butter in einer Pfanne leicht anbraten.Nach Belieben mit Salz, Pfeffer, Comino und Aji Molido würzen. Gegen Ende fügt man noch die klein geschnittenen Lauchzwiebeln dazu. Nachdem alles etwas abgekühlt ist, gibt mandie hartgekochten und zerkleinerten Eier dazu. Vermischen, in die Teigplatten füllen und in den […]
Rezept für Glühwein mit argentinischem Malbec
Zubereitung: Den Wein und den Zucker in einen Topf geben. Dann den Rest der Zutaten in einen geschlossenen Sieb geben, in den Topf legen und auf 70 Grad erwärmen. Den Sieb mit den Gewürzen rausnehmen und den Glühwein genießen! Argentinische Merlot-Malbec oder andere argentinische Weine können Sie bei HÖFFERLE bestellen.